Właściwy dobór produktów spożywczych pozwala jeść do syta i chudnąć. W doborze produktów należy trzymać się ich indeksu glikemicznego, który określony jest w opracowanej przez Montignaca tabeli produktów. Aby zatem chudnąć bez uczucia głodu należy trzymać się następujących zasad. Po pierwsze nigdy nie należy łączyć w jednym posiłku produktów o wysokim IG z tłuszczami. Podstawowa zasada tej diety polega na tym, że nigdy nie łączymy w posiłkach węglowodanów z tłuszczami.

Po posiłku zawierającym węglowodany należy poczekać przynajmniej trzy godziny zanim zjemy coś, co zawiera tłuszcz. Należy też całkowicie wyeliminować z diety cukier, dozwolone jest natomiast używanie słodziku. Należy też wyeliminować ziemniaki i biały ryż, ograniczyć mocną kawę, czarną herbatę, alkohol i słodzone napoje gazowane. Należy spożywać trzy posiłki dziennie, kolacja koniecznie przed godziną 18-tą, a między posiłkami należy pić nie gazowaną wodę mineralną.

Nie należy pić bezpośrednio przed, ani w trakcie posiłków. Śniadanie powinno opierać się o produkty węglowodanowe z mała ilością białka, obiad powinien być bogaty w białko i tłuszcz. Zaś kolacja powinna być posiłkiem węglowodanowo-białkowym lub białkowo -tłuszczowym. Owoce należy jeść oddzielnie i najlepiej na czczo, dozwolone jest pieczywo jedynie pełnoziarniste, a makaron powinien być zawsze półtwardy(aldente). Posiłki należy komponować tak by nie łączyć mięsa z kaszami i makaronami.

Mięso jemy tylko z surowymi, lub gotowanymi warzywami. Soki pić najlepiej ze świeżych owoców i przygotowywać je tuż przed spożyciem. Należy jeść dużo warzyw bogatych w błonnik i do potraw używać świeżych ziół. Należy też maksymalnie ograniczyć spożywanie tłuszczów nasyconych i zastąpić je tłuszczami nienasyconymi, które korzystnie wpływają na zdrowie.

Dieta Montignaca polega na odpowiednim komponowaniu produktów spożywczych, tak by łączyć ze sobą tylko te produkty, które razem łatwo się trawią i nie zalegają w żołądku. Podczas tej diety chudnie się dość powoli, bo około 1 kilograma w ciągu tygodnia, ale za to efekty są trwałe. Dieta tą metodą pozwala zrzucić zbędne kilogramy i zachować właściwą wagę ciała. Ponadto właściwy pobór tłuszczów, zalecany w tej diecie, pozwala chronić serce i naczynia krwionośne. Dieta ta przez właściwe łączenie produktów pozwala poprawić fizyczną i psychiczną kondycję organizmu.

Jedną z takich alternatyw mogą być dietetyczne babeczki. Zapewne próbowaliście już Państwo różnych babeczek i muffinek w papilotkach. Od czasu gdy specjalne blachy do wypiekania tego typu ciastek i same papilotki stały się ogólnie dostępne, wiele osób piecze takie babeczki samodzielnie w domu. Nic nie stoi na przeszkodzie żeby zamiast na słodko zrobić je słono bez dodatku cukru – oczywiście nie mam tu na myśli dodawania sporej ilości soli.

Robiąc babeczki na słono często dodaje się owoce, orzechy, rodzynki, polewy czekoladowe i inne charakterystyczne dla ciastek dodatki. W przypadku gdy będziemy przygotowywać je na słono owe dodatki możemy zastąpić warzywami – np. papryką, czy ogórkiem. Przygotowując babeczki na słono ciasto przygotowujemy według przepisu, ale nie dodajemy cukru.

Następnie dzielimy ciasto i wkładamy w papilotki, które najpierw należy umieścić w specjalnej formie do pieczenia z wyżłobieniami. Papilotki zapobiegają przyklejaniu się ciasta do ścianek formy (gdyby ktoś nie wiedział – papilotki to takie papierowe foremki). Specjalne blachy do babeczek obecnie można dostać w marketach.

Przykładowy przepis na dietetyczne babeczki:

Składniki:
pół laski wanilii
mąka – około 200 dekagramów
połowa paczki proszku do pieczenia
mielone migdały
cukinia
2 jaja

Żeby wykonać ciasto trzeba zmiksować składniki, dodać utarte jaja oraz mąkę i proszek do pieczenia, a następnie jeszcze raz zmiksować.

Gdzie szukać takich przepisów na dietetyczne babeczki?

Wiele przepisów znajdziemy w różnych portalach z poradami kulinarnymi oraz serwisach dotyczących diety i zawierających porady dotyczące zdrowego odżywiania.

Dieta opiera się na dużej ilości warzyw i owoców, oprócz tego istotnymi składnikami diety są owoce morza, kasze, makarony, ryby i pieczywo pełnoziarniste. Jest to dieta lekkostrawna, a przygotowywanie posiłków, jest łatwe i mało czasochłonne. Do minimum ograniczamy spożywanie mięsa, dozwolone są ryby, drób, czasami cielęcina, a wieprzowinę zupełnie wykluczamy z menu. Stosujemy oliwę z oliwek, zamiast masła i tłuszczu pochodzenia zwierzęcego.

Do potraw dodajemy obficie dodajemy czosnek i cebulę, przyprawy i świeże zioła. Do zup i sosów nie używamy mąki, ani śmietany. Potrawy gotujemy na parze, w wodzie lub na grillu. Można też w niewielkich ilościach stosować produkty mleczne o małej zawartości tłuszczu jak kefir, jogurt naturalny, czy chude sery. Dozwolone jest również wypicie lampki czerwonego, wytrawnego wina. Dieta kładzie nacisk na spożywanie dużej ilości warzyw, szczególnie strączkowych, ryb i produktów zbożowych.

Stosując dietę śródziemnomorską spożywamy pięć posiłków w ciągu dnia, których łączna wartość energetyczna powinna wynosić ok. 1300 kalorii. Dieta pozwala stracić około 4 kilogramy w ciągu miesiąca. Aby dieta przyniosła pożądane efekty należy unikać słodyczy, białego pieczywa, oraz tłuszczów pochodzenia zwierzęcego. Do makaronów nie należy używać tłustych, kalorycznych sosów, a wszystkie potrawy należy przyprawiać dużą ilością ziół, najlepiej świeżych. Warzywa i owoce to podstawowe produkty tej diety. Podczas stosowania diety należy pić duże ilości wody mineralnej, najlepiej nie gazowanej.

Dieta śródziemnomorska preferuje sposób odżywiania niezwykle korzystny dla zdrowia i organizmu. Lekkostrawne posiłki bogate w duże ilości warzyw, zioła, ryby i owoce morza pozwalają dostarczyć organizmowi witaminy, mikroelementy, błonnik i nienasycone kwasy tłuszczowe. Nie ma przeciwwskazań do jej stosowania gdyż dieta ta pozwala zachować dobry stan zdrowia i nienaganną kondycję. Jej stosowanie w profilaktyce choroby niedokrwiennej serca ma szerokie poparcie wśród lekarzy.

Dieta dla grupy krwi 0

Osoby mające grupę krwi 0 powinny w codziennym menu uwzględnić duże ilości białka pochodzenia zwierzęcego. Tak więc cielęcina, wołowina, jagnięcina i dziczyzna powinny na stałe zagościć w posiłkach. Wskazane są też ryby takie jak dorsz, łosoś, makrela i okoń. Osoby z grupa krwi 0 powinny też zjadać duże ilości warzyw i owoców. Szczególnie wskazane jest spożywanie sałaty , szpinaku, cebuli, brokułów i czerwonej papryki, a z owoców ananas, arbuz, banan i jabłko. Osoby te z jadłospisu powinny wyeliminować produkty zbożowe, szczególnie pszenne, kawę i czarną herbatę. Jaja można jeść, ale w umiarkowanych ilościach. Osoby z grupą krwi 0 powinny tez unikać wszelkich produktów mlecznych.

Dieta dla grupy krwi AB

Osoby z grupą krwi AB powinny spożywać duże ilości ryb, owoców morza i produktów sojowych. Wskazane są też produkty mleczne, szczególnie te zawierające żywe kultury bakterii czyli wszelkie jogurty i kefiry. Warzywa i owoce powinny stanowić podstawę ich codziennego menu. Szczególnie polecane są brokuły, buraki, marchew, szpinak i pietruszka, a z owoców agrest, ananas, cytryny i wiśnie. Osoby z grupą krwi AB powinny wystrzegać się kawy, czarnej herbaty i wszelkich napojów gazowanych. Najlepszym dla nich napojem jest zielona herbata.

Dieta dla grupy krwi A

Osoby posiadające grupę krwi A są naturalnie predysponowane do stosowania diety wegetariańskiej, tak więc wszelkie mięsa, a w szczególności baranina, wołowina i wieprzowina powinny być zupełnie wykluczone z jadłospisu. Osoby posiadające grupę krwi A swoją codzienną dietę powinny opierać o ryby, produkty sojowe i owoce morza. Wśród ryb szczególnie zalecane są karp, makrela, okoń i sardynka. Z warzyw wskazane są brokuły, rzepa, cykoria, szpinak i marchew, a wśród owoców najlepiej wybierać żurawinę, ananasa i cytrynę. Osoby z grupą krwi A powinny wykluczyć z menu produkty pszenne, oraz przetwory mleczne, ponieważ nabiał jest źle trawiony przez przedstawicieli tej grupy krwi. Codzinna dieta osób z grupą krwi A powinna być uzupełniana zieloną herbatą, która będzie korzystnie wpływać na ich procesy trawienne.

Dieta dla grupy krwi B

Osoby z grupą krwi B powinny stosować urozmaiconą i zrównoważoną dietę opartą o produkty mleczne, ryby i owoce morza. Z produktów mlecznych szczególnie polecane są maślanki, kefiry i jogurty. Z ryb należy wybierać dorsze, flądry, makrele i sardynki. Osoby posiadające grupę krwi B powinny wzbogacać codzienną dietę o mięsa, a szczególnie baraninę, jagnięcinę i dziczyznę. Drób nie jest wskazany w tej diecie i najlepiej go całkowicie wyeliminować. Należy też unikać produktów zbożowych, szczególnie żytnich i pszennych, gdyż są one źle tolerowane przez grupę krwi B. Można jeść jedynie produkty orkiszowe i z mąki gryczanej. Istotnym składnikiem tej diety powinny być duże ilości warzyw szczególnie buraków, papryki i brokułów. Z owoców należy spożywać żurawinę, śliwki i banany.

Dieta zgodna z grupą krwi polega na eliminowaniu z pożywienia produktów źle trawionych i toksycznych. Stosowanie diety zgodnej z posiadaną grupą krwi pozwoli stracić zbędne kilogramy, a także ochronić organizm przed infekcjami i chorobami zagrażającymi życiu jak: cukrzyca, choroba wieńcowa, czy niewydolność wątroby. Stosowanie tej diety wpływa korzystnie na poprawę wyglądu, zdrowia i kondycji człowieka.

Dieta 1000 kalorii zakłada więc zmniejszenie dziennej dawki kalorii o około 2/3. Organizm otrzymując mniejszą ilości kalorii będzie zużywał zmagazynowany tłuszcz, co w rezultacie przejawia się utratą kilogramów. Zmniejszenie dostarczanych kalorii w stosunku do potrzeb organizmu nieuchronnie prowadzi do chudnięcia.

Przygotowanie posiłków w trakcie diety

Cały sekret diety polega na tym, by potrafić sobie samemu tak skomponować posiłki, by nie przekroczyć dozwolonej dziennej dawki kalorii. Dieta 1000 kalorii zakłada spożywanie dziennie 5 posiłków: dwa śniadania, obiad, podwieczorek i kolacja. Śniadanie to najważniejszy posiłek całego dnia, jego wartość energetyczna powinna wynosić 250 kal., drugie śniadanie 100 kal., obiad ok. 350, podwieczorek 200 i wreszcie kolacja tak 100kal. Oczywiście liczby te mogą ulegać pewnym niewielkim wahaniom, ważne by suma wszystkich pięciu nie przekroczyła magicznej liczby 1000 kalorii.

Jeżeli chcemy swobodnie stosować tę dietę niezbędne jest zapoznanie się z tabelą kaloryczną. Najlepiej mieć ją „pod ręką „ by w każdej chwili sprawdzić wartość kaloryczną przygotowywanej potrawy. Ponieważ posiłki, ze względu na ograniczoną zawartość kalorii nie będą zbyt obfite, warto przed każdym wypić szklankę wody, co pozwoli w pewnym stopniu wypełnić żołądek. Przygotowywane posiłki pokrójmy na cienkie plastry i jedzmy je na mniejszych talerzach, pozwoli to stworzyć pozory obfitości. Pamiętajmy, że je się również wzrokiem. Aby poczuć się bardziej sytym należy jeść powoli i dokładnie przeżuwać jedzenie. Najważniejsze jest aby przygotować odpowiednie posiłki.

Ograniczamy spożywanie tłuszczy

Ponieważ cały fenomen tej diety polega na tym, żeby nie przekroczyć 1000 kalorii należy w menu ograniczyć spożywanie tłuszczy, które są najbardziej energetycznym składnikiem pożywienia. Należy też całkowicie zrezygnować ze spożywania cukru. Eliminujemy z menu takie produkty jak słodycze, tłuste mięsa, tłuste sery i alkohol. Dostarczają one duże ilości tzw. pustych kalorii. Posiłki opieramy zaś na chudym mięsie, rybach, owocach i warzywach, oraz chudych produktach mlecznych. Należy też pamiętać o spożywaniu dużej ilości płynów. Minimum to 2 litry dziennie, najlepiej nie gazowanej wody mineralnej, ale mogą też być świeże owocowe soki.

Dieta 1000 kalorii pozwoli schudnąć przy jednoczesnym dostarczaniu do organizmu potrzebnych składników białka, witamin, węglowodanów i innych. Po jej zakończeniu należy jednak pamiętać o stopniowym, a nie gwałtownym wzroście spożywanych kalorii. Dieta 1000 kalorii to łatwy i przede wszystkim zdrowy sposób na spadek wagi. Dlatego tak często polecana jest przez dietetyków.

Całą gamę tego typu produktów znajdziemy w aptekach, sklepach, supermarketach, a nawet kioskach. Wraz z nadejściem wiosny sprzedaż suplementów diety bije rekordy. Przesilenie zimowo-wiosenne to okres kiedy wiele osób postanawia poprawić swój wygląd i kupuje w tym celu różnego rodzaju paramedykamenty.

Czym są suplementy

Występowanie suplementów diety w aptekach, oraz ich forma tabletek i kapsułek mogą nasuwać skojarzenia ich z lekami, należy pamiętać, że suplementy diety lekami nie są. A co się z tym wiąże nie przechodzą całej serii testów, tak jak to wygląda w przypadku leków.

W konsekwencji nie wiadomo do końca jakie skutki uboczne mogą wywoływać niektóre składniki suplementów. Suplementy to z definicji preparaty wzmacniające organizm, uzupełniające niedobór witamin, i wspomagające odchudzanie. W skład suplementów diety mających na celu wspomaganie odchudzania wchodzą wyciągi z roślin i ziół, oraz witaminy. Znajdziemy w nich m.in. substancję nazwie CLA, która przyspiesza spalanie tłuszczu, wzmacnia układ odpornościowy i uelastycznia skórę.

Skład suplementów diety

W skład większości suplementów diet wchodzi też L-karnityna, która wspomaga krążenie i reguluje poziom tłuszczu w organizmie. W preparatach tego rodzaju znajdziemy też kwasy omega, które zapobiegają starzeniu się skóry, algi oczyszczające organizm z toksyn i przyspieszające spalanie tłuszczu, oraz zieloną herbatę, która przyspiesza proces spalania tłuszczu w organizmie. Oprócz tego w suplementach znajdziemy witaminy i mikroelementy wspomagające organizm.

Zanim zatem zdecydujemy się na zażywanie suplementów diety warto zapoznać się z jego składem i działaniem poszczególnych składników. Ponieważ nawet nadmiar witaminy C lub żelaza maże mieć negatywne skutki dla naszego zdrowia i należy je stosować z umiarem. Suplementy diety sprzedawane są bez recepty, warto jednak przed ich zażyciem skonsultować to z lekarzem, by dobrał produkt optymalny dla naszego organizmu. Na półkach sklepowych aż ugina się od różnego rodzaju suplementów, a przy ich wyborze nie należy się kierować opakowaniem, ani ceną.

Działanie suplementów diety

Podstawą wyboru powinny być składniki i ich dokładne działanie. Ważne jest aby składniki zawarte w preparacie były pochodzenia naturalnego, ponieważ tylko takie gwarantują bezpieczeństwo stosowania. Należy też uważać na preparaty, które zapewniają szybką utratę wagi, mogą one bowiem zawierać w swym składzie substancje niezbyt zdrowe dla naszego organizmu. Jeżeli zatem dobierzemy suplement diety zawierający naturalne składniki i bezpieczny dla naszego zdrowia może być on wówczas preparatem wspomagających proces odchudzania i watro go zażywać.

Jednak sam suplement nie pomoże nam skutecznie, i bez efektu jojo, zrzucić zbędnych kilogramów. Podstawą sukcesu są : niskokaloryczna dieta i wysiłek fizyczny, a suplement diety może być jedynie wspomagającym organizm poramedykamentem. Pamiętajmy też, że suplement diety jest tylko tymczasowym dodatkiem i nie może być stosowany ciągle.

Przeglądając kolorowe czasopisma, czy internetowe serwisy poświęcone odchudzaniu możemy natchnąć się na całą masę różnego rodzaju diet. Niektóre z nich określane mianem „diety cud” obiecują w niezwykle szybki sposób pozbyć się nadwagi. Jednak stosowanie tego typu diet jest dość ryzykowne. Opierają się one bowiem na ograniczonej liczbie produktów przez co do organizmu nie są dostarczane wszystkie potrzebne składniki.

Długotrwałe stosowanie tego rodzaju diet może przyczynić się do niedoboru niektórych składników, osłabienia organizmu, a nawet choroby. Ponadto kiedy zaprzestaniemy stosowania diety kilogramy szybko wracają często nawet w zwiększonej ilości, co określane jest mianem „efektu jojo”. Dlatego przy wyborze właściwej diety powinniśmy kierować się rozsądkiem, i przegotować się na powolny, długoterminowy spadek wagi, a nie złudnymi obietnicami szybkich rezultatów. Wśród sprawdzonych diet, które zyskały sobie grono zwolenników, i cieszą się niesłabnącą popularnością możemy wyróżnić:

Dieta 1000 kalorii

Polega ona na takim komponowaniu posiłków by ich łączna dzienna wartość energetyczna nie przekroczyła 1000 kalorii. Ponadto przy stosowaniu tej diety zaleca się ograniczenie spożywania tłuszczów, słodyczy, ostro przyprawianych posiłków, oraz alkoholu. Natomiast nie powinno zabraknąć w diecie takich produktów jak kasze gruboziarniste, chudy twaróg, owoce i warzywa. Dieta 1000 kalorii powinna dostarczyć do organizmu wszystkich niezbędnych składników zachowując wartość kaloryczną posiłków nie przekraczającą dziennie wartości 1000 kalorii.

Dieta śródziemnomorska

Kolejną popularną i często stosowaną dietą jest dieta śródziemnomorska, która uważana jest zresztą za najzdrowszą wśród diet. Można ją stosować nawet przez całe życie. Dieta śródziemnomorska jako podstawowe składniki żywieniowe uwzględnia: owoce i warzywa, ryby i owoce morza, produkty zbożowe, orzechy i migdały. Dieta zaleca stosowanie mięs i przetworów mlecznych w ograniczonych ilościach, a jako podstawowy tłuszcz preferuje oliwę z oliwek.

Dieta śródziemnomorska wyklucza słodycze, dania smażone, i białe pieczywo. Zaleca natomiast duże ilości warzyw strączkowych, owoców morza, oraz ziół. Optymalna ilość to pięć posiłków dziennie o łącznej wartości energetycznej nie przekraczającej 1200 kalorii. Oczywiście należy pamiętać o spożywaniu dużej ilości płynów, najlepiej wody nie gazowanej i soków ze świeżych owoców.

Dieta diamondów

Dieta Diamondów to kolejna z diet, która ma liczne grono zwolenników. Oparta jest ona w głównej mierze na dużej ilości owoców i warzyw, które dostarczają do organizmu cennego błonnika, witaminy i mikroelementy. Dieta ta ma na celu nie tylko schudniecie ale również poprawia jakość skóry, włosów i paznokci. Główna zasada diety Diamodów zakłada, że 60 procent dostarczanej przez pokarm energii ma pochodzić z węglowodanów, 30 procent z białka i 10 procent z tłuszczów.

Dieta nie preferuje drastycznego obniżenia ilości spożywanych posiłków, ani monotonnego liczenia każdej zjedzonej kalorii. Istotne jest w niej przestrzeganie pór spożywania posiłków oraz rozdzielanie produktów wysokobiałkowych i wysokowęglowodanowych. I tak posiłki bogate w węglowodany należy spożywać na śniadanie i na obiad, zaś kolacja to produkty białkowe. Rozdzielnie węglowodanów i białek powoduje szybsze trawienie spożytych pokarmów.

W literaturze fachowej, poradnikach i czasopismach można jeszcze znaleźć dużo innych rodzajów diet dobieranych w zależności od indywidualnych preferencji i celów. Dla niektórych oprócz zrzucenia zbędnych kilogramów istotne jest np. zredukowanie efektów cellulitu. I specjalnie dla tych osób jest dieta antycellulitowa. Niektórzy też decydują się na odżywianie zgodne z grupą krwi, a można też spotkać diety dopasowane do konkretnego znaku zodiaku. Wyróżniamy ponadto diety oczyszczające, wzmacniające, anty wrzodowe i dla osób z chorobami serca.

Sposób odżywiania się ma wpływ zarówno na zdrowie, jak i kondycję, oraz samopoczucie człowieka. Odpowiednio dobrana dieta pozwala nie tylko utrzymać właściwą wagę ciała, ale zapobiega też różnych chorobom, oraz opóźnia procesy starzenia, dodaje nam energii i witalności. Ważne jest aby wśród znanych diet wybrać taką, która okaże się dla nas najodpowiedniejsza zarówno pod względem produktów jakie preferuje, jak i ilości oraz sposobu ich spożywania. Ważne jest aby schudnąć bez uszczerbku na zdrowiu i dostarczyć do organizmu wszystkie niezbędne składniki, ale w zmniejszonej ilości. A diety, które obiecują szybkie efekty bez większych wyrzeczeń mogą jedynie osłabić nasz organizm.

Otóż zgodnie z powiedzeniem, że „popyt rodzi podaż” istnieje duże zapotrzebowanie na tego typu środki co powoduje wzrost ich produkcji i ciągłe poszerzanie asortymentu. W świadomości wielu osób istnieje bowiem mylne przekonanie, że jednak istnieje cudowny środek, który bez większego wysiłku fizycznego, czy drastycznej diety przyniesie skuteczne odchudzanie. Czy tego typu preparaty rzeczywiście pomagają? Czy można tak po prostu połknąć pigułkę i samoczynnie schudnąć bez efektu jo-jo?

Celem zrozumienia działanie tego rodzaju środków trzeba najpierw zrozumieć sam proces i istotę tycia. Po każdym spożytym posiłku glukoza i tłuszcz trafiają do komórek tłuszczowych. Komórki zamieniają te substancje w tłuszcz. Jeżeli zjadamy za dużo bądź zbyt tłusto komórki tłuszczowe rosną, a w rezultacie my tyjemy. Gdy stosujemy dietę lub uprawiamy sport, wówczas komórki tłuszczowe tłuszcz z komórek wykorzystywany jest jak paliwo dla organizmu.

Komórki tłuszczowe uwalniają swoje zapasy czyli zmagazynowany wcześniej tłuszcz i w efekcie chudniemy. Jeśli do diety i ćwiczeń dodamy odpowiednie środki wspomagające odchudzanie wtedy efekty będą na pewno widoczne.  Preparaty wspomagające odchudzanie dzielą się na te które przyspieszają spalanie tłuszczu, oraz takie które hamują przyswajanie tłuszczów i węglowodanów. Środki te w swym składzie zawierają składniki takie jak:

• CLA – czyli sprzężony kwas linolowy. Polecany jest szczególnie osobom aktywnym fizycznie. Wspomaga proces spalania tłuszczu poprzez blokowanie działania enzymu  umożliwiającego przenikanie trójglicerydów do tkanki tłuszczowej.
• L-karnityna jej działanie polega na umożliwianiu przejścia spożytych kwasów tłuszczowych do komórek w których jest wytwarzana energia potrzebna do funkcjonowania organizmu..
• HCA – kwas hydroksycytrynowy hamuje powstawanie tkanki tłuszczowej ze spożytych białek i węglowodanów. Białka te wpływają wtedy na wzrost tkanki mięśniowej a węglowodany oddziałują na mózg hamując apetyt.
• Efedryna – podnosi ciśnienie krwi, pobudza produkcję ciepła przez organizm przyczyniając się tym samym do spalenia większej ilości tkanki tłuszczowej.
• Kofeina – w preparatach często jest łączona z efedryną ponieważ wydłuża jej działanie. Pobudza organizm i zwiększa jego wydolność fizyczną. Preparatów z zawartością kofeiny nie można jednak przedawkować może to bowiem spowodować problemy z wydolnością serca, uczucie lęku, rozdrażnienia. Nie polecana jest kobietom w ciąży i karmiącym piersią, ani osobom z problemami krążeniowymi.
• Chitosan – ogranicza wchłanianie węglowodanów w jelitach, polecany jest w szczególności osobom mającym problemy z ograniczeniem jedzenia słodyczy, pieczywa i makaronów.
• Błonnik – wchłania wodę pęczniejąc w układzie pokarmowym przez co zmniejsza uczucie głodu. Osoby zażywające błonnik w tabletkach powinny pamiętać o piciu dużej ilości wody.

Preparaty, które swym działaniem wspomagają wyszczuplanie są skuteczne w sytuacji kiedy ich spożywaniu towarzyszy niskokaloryczna dieta oraz ćwiczenia fizyczne. Samo natomiast spożywanie suplementów diety nie wspomagane ruchem i dietą  nie przyniosą widocznych efektów.

Otyłość to jeden z głównych problemów zdrowotnych

Przyczyny otyłości

Tylko niewielki odsetek ludzi jest dotkniętych otyłością wynikającą właśnie z  przyczyn genetycznych. U zdecydowanej większości otyłość jest wynikiem niezdrowego trybu życia, złej diety i braku ruchu. Coraz częściej jemy niezdrową, tłustą żywność typu Fast-food, bądź kupujemy półprodukty i przetworzoną żywność. Tego tupu przyzwyczajenia są częściowo wynikiem czasów, w których żyjemy. Coraz więcej bowiem pracujemy i coraz mniej mamy wolnego czasu, który możemy poświecić np. na gotowanie zdrowych potraw. Dlatego często jemy nieregularnie, w pośpiechu i cokolwiek.

Sprzyja to oczywiście gromadzeniu się w organizmie toksyn i odkładania tkanki tłuszczowej. Niezdrowa żywność jest również przyczyną ciągle rosnącej liczb dzieci z otyłością. Słodkie, niezdrowe przekąski, przesłodzone płatki śniadaniowe, słodkie jogurty i tłuste Fast-foody to często współczesne menu dzieci. To tego dochodzi brak ruchu i długie godziny spędzone przed komputerem. To właśnie hołdowanie siedzącemu trybowi życia jest kolejną ważną przyczyną powstawania otyłości. Siedząca praca, brak ruchu i sportu to kolejne zbędne kilogramy. Niezdrowy tryb życia i brak sportu są głównymi przyczynami otyłości.

Problemy związane z otyłością

Otyłość jest nie tylko sama w sobie chorobą ale prowadziło bardzo poważnych zmian w organizmie.  Otyłość jest przyczyną wielu poważnych chorób. Może być przyczyną cukrzycy oraz problemów sercowych. Nadwaga zaburza  gospodarkę lipidową organizmu, podnosi poziom cholesterolu przez co zwiększa ryzyko wystąpienia miażdżycy i chorób układu krążenia. Przy otyłości występują liczne defekty skórne takie jak cellulit czy rozstępy, które powodują, że skóra wygląda mało estetycznie.

Każdy dodatkowy kilogram to również coraz większe obciążenie dla stawów, co w rezultacie może prowadzić do powstawania żylaków. Źle zbilansowana dieta, bogata w tłuste, wysokokaloryczne posiłki, oraz brak ruchu i siedzący tryb życia to główne przyczyny gromadzenia się w organizmie toksyn i nadmiaru tkanki tłuszczowej. Wynikiem tego jest otyłość, która nie tylko sprawia, że wyglądamy mało atrakcyjnie, ale przede wszystkim prowadzi do groźnych przewlekłych chorób.

Dlatego tak ważna jest właściwa dieta zawierająca witaminy i mikroelementy, oraz  ruch. Zdrowe jedzenie i sport nie tylko poprawią nasz wygląd i ogólne samopoczucie, ale uchronią nas przed ryzykiem pojawienia się otyłości.